Библиотечный фонд

Библиотека колледжа является важнейшим структурным подразделением учебного заведения, обеспечивающим литературой и информацией учебно-воспитательный процесс, а также центром распространения знаний, духовного и интеллектуального общения.

В нашей библиотеке работают профессионалы, они комплектуют фонды, помогают читателям выбрать книги, составить списки литературы по темам. Также задача библиотекаря – поддерживать тесные связи с преподавательским коллективом. Библиотекарь образует жизненно важное звено связи, которое подключает читателя к нужному источнику информации. Но главная работа любого библиотекаря – оказывать всяческую помощь читателям. Не стесняйтесь задать вопрос библиотекарю! Сотрудники нашей библиотеки всегда с радостью поделятся с вами своими знаниями и окажут вам помощь в работе!

Библиотека колледжа развивалась параллельно с историей самого учебного заведения.

В 2009 г. были объединены 3 учебных заведения: Экономико-Технологического колледж питания, Торгово-экономический техникум и Колледж холодильной промышленности, в том числе и библиотеки. С июня 2009 фонды библиотек Торгово-экономического и Колледжа холодильной промышленности составляют единый фонд по адресу ул. Гастелло, 19.

Значимое место в фондах библиотек занимают учебники, написанные заслуженными преподавателями, многие из которых работают в колледже по настоящее время.

Библиотека профессионального центра № 1 (Приморский пр., 63) находится на 4 этаже, имеет 2 подразделения: абонемент (выдача книг на дом и на занятия) и читальный зал на 63 места (работа с книгой в зале).

Заведующая библиотекой профессионального центра № 1 и № 2 Киселева Наталья Николаевна.

Телефон библиотеки 430-02-30.

Создавалась библиотека в 1930 г с небольшого книжного шкафа. На 1 января 2009 г. фонд литературы составляет 115 000 экземпляров, в том числе 90 000 учебной и справочной литературы. Начиная со дня основания Колледжа в 1930-м г. библиотека собирает в своем фонде кулинарные книги и журналы, и располагает богатой коллекцией редчайших изданий. Редких изданий в фонде библиотеки 1600 экз.

В фонд редких изданий вошли книги по кулинарии на французском, немецком, итальянском, английском языках, а также отечественные кулинарные издания, начиная с середины XVIII в.; труды российских историков XIX в.; собрания сочинений русских классиков (издания XIX в.); книги, изданные в годы Великой Отечественной войны. Особо хочется выделить кулинарные книги, изданные в блокадном Ленинграде. В настоящее время их можно увидеть в Музее истории развития общественного питания Санкт-Петербурга.

Материалы коллекции использовались при подготовке экспозиций в Музее истории развития общественного питания Санкт-Петербурга, Санкт-Петербургском Музее хлеба (2002) и Государственном музее-заповеднике Петергоф, а также телепередачи «Городок». В разные годы библиотеку посещали с экскурсиями делегации из Японии, Китая, Шотландии, Франции, Финляндии, группы иногородних студентов и преподавателей.

В читальном зале имеется большая подборка периодических изданий: газет и журналов. Две трети из них составляют профессиональные издания. Для облегчения поиска нужной информации в журналах и книгах составлен Каталог статей.

В читальном зале в свободном доступе находятся наиболее крупные энциклопедические издания (Большая Советская энциклопедия, Большая Российская энциклопедия, Новая Российская энциклопедия). С самой знаменитой в мире кулинарной энциклопедией «Ларусс гастрономик» («Larousse gastronomique») можно также поработать в Читальном зале.

Для студентов заочного отделения имеется большая подборка методического материала по всем дисциплинам.

Имеется библиотечно-информационная система «МАRС»; электронный каталог книг и газетно-журнальных статей.

Работают 2 копировальных автомата и сканер.

Библиотека Профессионального центра № 2 (ул. Гастелло, 19)расположена на 4 этаже, имеет 2 подразделения: абонемент (выдача книг на дом и на занятия) и просторный читальный зал на 30 мест (работа с книгой в зале).

Оснащена компьютером и копировальным аппаратом.

Заведующая библиотекой профессионального центра № 2 Никитина Наталья Александровна.

Телефон библиотеки 371-58-51.

Фонд библиотеки (объединенный) 85 896 экземпляров, в том числе учебной и справочной литературы 49 000.

Формирование библиотеки началось в 1930-х годах в связи с созданием техникума Холодильной промышленности. В 2009 г. после объединения Колледжей были объединены и библиотеки Холодильного техникума и Торгово-экономического. В фонде широко представлена литература по холодильной, мясной, молочной промышленности, по экономическим и торговым дисциплинам. Также широко представлены периодические издания по специальностям.